قرص توفو
طماطم
جبن Zero GI كريمي
زعتر
زيتون
ملعقة زيت سمسم
رشة ملح بحري
رشة كمون
رشة فلفل كيان
طريقة التحضير:
يتم تحمير قرص التوفو في مقلاة مدهونة بالزيت، ثم تقلب و يوضع على الوجه المحمر الجبن و يرش الملح و الكيان و الكمون و توضع باقي المكونات ثم تغطى الى حين استواء الجهة الثانية.